Patatesli Fırın Makarna

Yarım paket çubuk makarna,
2 tane patates,
1 tane soğan,
2 kaşık sıvı yağ,
1 çay bardağı kadar su
Sosu için:
1 küçük paket krema,
3 tane yumurta,
1 kaşık un,
Maydanoz,
Karabiber
Üzerine:
Kaşar peynir,
Susam
Yapılışı:
1. Patatesi küçük küp şeklinde , soğanı yemeklik doğruyoruz.
2. Soğanı sıvı yağda biraz kavuruyoruz, patatesi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Tuz ve biraz su ekleyip, pişiriyoruz.
3. Sosu için; kremayı, yumurtayı unu çırpıyoruz. Karabiber ve ince kıydığımız maydanozu ekliyoruz.
4.Makarnayı haşlayıp süzüyoruz. Sebzeli karışımı ve sosu ekletip, yağladığımız fırın kabına döküyoruz.Üzerine rende kaşar ve susam serpip 200 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN....