13 Ocak 2008

Süpriz Kurabiyeler

5 yemek kaşığı tereyağı,
1 çay bardağı toz şeker,
1 çay bardağı yoğurt,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
Un,
Kakao
İçi için:
2 su bardağı hindistan cevizi,
1 limon kabuğu rendesi,
200 gram labne peyniri,
1 çay bardağı pudra şeker,
2 kaşık yeşil fıstık,
Damla çikolata
Süslemek için:
Bitter cikolata, yeşil fıstık
Yapılışı:
İçi için;
Hindistan cevizi, limon kabuğu rendesi, labne peyniri, şeker ve yeşil fıstığı karıştırıyoruz.
Ben yarısına ,kakaolu hamur için, damla çikolata ekledim.
Hamuru için;
Tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, şekeri, vanilyayı karıştırıyoruz, kabartma tozu ve aldığı kadar unla yoğuruyoruz.
Yuvarlak açıp iç malzemesinden koyuyoruz. Hamurun bir kısmına kakao ekleyebiliriz.
Pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Soğuyan kurabiyelerimizi çikolata ve yeşil fıstıkla süslüyoruz.
AFİYET OLSUN....

12 yorum :

busem dedi ki...

Bu kurabiyeler şahane olmuşlar. Ellerinize sağlık.Bloğunuzda çok güzelmiş. Bana da beklerim. Herşey gönlünüzce olsun. İyi geceler.

MUTFAKISTAN dedi ki...

eline saglik cok guzel olmus

Adsız dedi ki...

harika gorunuyorlar
ellerine saglik canim

www.yenitadlar.blogcu.com

ab-ı hayat dedi ki...

Kurabiyeler nefis görünüyor,ellerine sağlık.Ben de peynirsiz olanını yapmıştım ve çok lezzetli olmuştu.

sevgiler....

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis görünüyorlar canım,ellerine sağlık..

Sevgilerle

BETÜL dedi ki...

şahane görünüyor, iç malzeme süper, ellerine sağlık cnm sevgiler...

banu gökşin dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis ve bi okadar lezzetlidir emenim göruntu cok guzel. sevgiler..

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, cok nefis gorunuyor.

Sevgiler.

Mutfak Havlusu dedi ki...

kurabiye kesin güzeldir ama sunum var yaa sunum çok şık harika olmuş bu resim.
:)
ellerine sağlık.

Melek* dedi ki...

canım harika olmuş ellerine sağlık

Yaren dedi ki...

Cok nefis görünüyor kurabiyelerin,cok ta güzel süslemisin.Bunlara kesin itiraz edilmez.Ellerine saglik canim harika yapmisin .

seo dedi ki...

çok teşekkürler süpermiş gerçekten ellerine sağlık.