Muhallebisi İçin:
7 yemek kaşığı irmik,(silme)
3 yemek kaşığı nişasta,
1 çay bardağı şeker,
3 bardak süt,
Üzeri için:
7 tane kuru incir,
7 tane kayısı,
1 fincan ezilmiş çeviz,
2 kaşık şeker,
3 çaybardağı su
Yapılışı:
İnciri, kayısıyı küçük doğrayıp, su ve şekerle pişiriyoruz (çok fazla kurumadan), cevizini ekliyoruz.
Muhalllebi malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.
Streç flim serdiğimiz kalıba, cevizli karşımı yayıyoruz üzerine muhallebisini döküp, iyice soğutuyoruz. Kalıptan çıkarıp, hindistan cevizi ve çilek marmelatı ile süslüyoruz.
AFİYET OLSUN....
7 yemek kaşığı irmik,(silme)
3 yemek kaşığı nişasta,
1 çay bardağı şeker,
3 bardak süt,
Üzeri için:
7 tane kuru incir,
7 tane kayısı,
1 fincan ezilmiş çeviz,
2 kaşık şeker,
3 çaybardağı su
Yapılışı:
İnciri, kayısıyı küçük doğrayıp, su ve şekerle pişiriyoruz (çok fazla kurumadan), cevizini ekliyoruz.
Muhalllebi malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz.
Streç flim serdiğimiz kalıba, cevizli karşımı yayıyoruz üzerine muhallebisini döküp, iyice soğutuyoruz. Kalıptan çıkarıp, hindistan cevizi ve çilek marmelatı ile süslüyoruz.
AFİYET OLSUN....
9 yorum :
merhabalar mevyeli bir tatlı kim hayır derki valla ben demem olsada yesek....elinize saglık nefis görünüyor..en kısa zamanda deneyecegim.sevgiyle kalın..
Sevgili hünerlieller güzel yorumunuz için teşekkür ederim, umarım denediğinizde de beğenirsiniz..sevgiler...
Sevgili Hatice,
Çok değişik ve şık bir tatlı olmuş.Ellerine sağlık.Şerbetli tatlılarla hiç aram olmadığından bu tür tatlılar bana çok hitap ediyor.Şimdi bir dilim uzatabilseydin hayır demezdim.))
Sevgilerle.
Sevgili Gül,keşke uzatabilseydim bir dilimle bırakmazdım, beğenmene sevindim, sevgiler...
Canım çok değişik bir tatlı olmuş.Ellerine sağlık hemen yapılacaklar arasına alındı
Hatice merhaba,
Çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık canım.
Sevgiler
Müge
Hatice'cigim,
Ellerine saglik, cok marifetlisin cok.
Sevgilerimi gonderiyorum.
Hatice'cim,
irmik tatlısını çok severim, genelde sade yaparım. Bu şekilde olanını hiç bilmiyordum... super bir fikir.
Ya bu arada kekin de super görünüyor. 2 tarif de çok iştah açıcı olmuş...
Eline yüreğine sağlık canım,
sevgiler....
irmik tatlısını çok severim ama hiç böyle denememiştim, hemen not alıyorum,
sevgiler...
Yorum Gönder