21 Temmuz 2009

Ye 47:İrmikli Vişne Tatlısı

Ye 47: etkinliği Temmuz ayı evsahibi Birsel ve İrem , etkinlik konusunu "Soğuk İkramlar", bu etkinlik için seçmiş olduğum tarifimle bende katılmak istedim, kendisine kolaylıklar diliyor, sevgilerimi gönderiyorum.....



8 kaşık irmik ,
7 kaşık şeker,
1 litre süt,
Kakaolu bisküvi,
1 paket krem şanti,
1 bardak süt,
1 kase çekirdekleri çıkarılmış vişne,
2 kaşık şeker

Yapılışı:
İrmik, şeker ve sütü karıştırıyoruz , pişiriyoruz.
Kare borcama bir sıra kakaolu bisküvi diziyoruz ve irmikli muhallebiyi döküyoruz.
1 kase vişneyi 2 kaşık şekerle karemelize olacak şekilde pişiriyoruz. (fazla dağılmadan)
Vişneleri muhallebinin üzerine yayıyoruz ve soğutuyoruz.
Krem şantiyi çırpıp vişnelerin üzerini kapatıyoruz.
Soğuk servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN......

Hiç yorum yok :