05 Mayıs 2008

Peynirli Bahar Salatası- EN GÜZEL SALATA YARIŞMASI 1

Sevgili Sevil"http://birdemliksohbet.blogspot.com/" sofralarımızın baştacı salataları konu seçerek çok renkli bir yarışmaya beni davet etmiş, öncelikle çok teşekkür ediyorum ,
tüm katılımcılara ve Sevil'e sevgilerimi gönderiyorum....


1 tane küçük iceberg,
3 dilim küp doğranmış dil peyniri,
2 tane közlenmiş kırmızı biber,
2 kaşık mısır,
1 tane halka doğranmış kırmızı soğan,
1 tane yumurta,
Sosu için;
1 kaşık labne peyniri,
2 kaşık süzme yoğurt,
Sirke,Zeytinyağı,Tuz,Karabiber,
Süslemek için;
Sarımsaklı ekmek,
Peynirden kelebekler
Yapılışı:
Salata tabağına sırasıyla; iceberg, küp doğranmış dil peyniri, közlenmiş küp doğranmış kırmızı biber, mısır ve halka soğanlar konulur. Üzerine, labne peyniri, süzme yoğurt , sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi iyice karıştırarak elde ettiğimiz sos dökülür.En son, yumurta dilimleri ve zeytin yağı- sarımsak karışımı sürüp kızarttığımız sarımsaklı ekmek ile servis yapılır.
AFİYET OLSUN....

15 yorum :

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

CNM TARİFİNİ ALAMADIM SADECE RESMİNİ ALABİLİYORUM SANIRIM SAG TUŞ KİLİDİ VAR BİR ARA KALDIRIP BANA YOLLARSAN YADA TARİFİ YORUMA BIRAKIRSAN SEVİNİRİM SENİN TARİFİNİN ALTINA SEVGİLER BASARILAR

defneylebirlikte dedi ki...

canım tam benlik bir salata olmuş.eline sağlık..

defneylebirlikte dedi ki...

canım tam benlik bir salata olmuş.eline sağlık..

karakazan dedi ki...

Haticecigim,salata cok güzel olmus canim ellerine saglik.
sevgilerimle.

ab-ı hayat dedi ki...

Nefis bir salata olmuş,ellerine sağlık...

Ben minik şirin kelebekleri alıyorum:))))


sevgiler....

LAVANTİN dedi ki...

Mmm, olsa bayıla bayıla yerim şimdi.:)
Ellerine sağlık canım.

yeşilkivi dedi ki...

selam. çok güzel olmuş salata, eline sağlık :)

http://asotu.blogcu.com dedi ki...

haticecğim salatan gerçekten çok şık bir sunum olmuş.ellerine sağlık canım.
sebilay.

Adsız dedi ki...

PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ 1-ÇORBALAR

http://porselendemlik.blogcu.com

http://selmahlc.blogcu.com

http://birdemliksohbet.blogspot.com

http://kadininmutfagi.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır

etkinliğimizin ilk sahibesi KADININ MUTFAĞI olarak 10/5/2008 ile 10/06/2008 tarihleri arasında 30 gün boyunca ben yapacağım ilk konumuz:ÇORBALAR



anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…

sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…

eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız

yapmanız gereken şey;

hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek

örnek:

isim:dutmaç çorbası

yöre adı:içanadolu/Çankırı yöresi

buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…

iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.kadininmutfagi.blogcu.com

unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır

banu gökşin dedi ki...

can�m benim harika olmus ellerine sa�l�k. sevgiler ..

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

haticecigim salatan cok nefis olmus canim ellerine saglik kucak dolusu sevgiler.

hayat dedi ki...

Hatice'ciğim, salatan harika görünüyor. Ellerine sağlık.
Sevgiler...

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

ANNE OLAN VE OLACAK OLAN BÜTÜN BAYANLARIN ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN!

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Haticecigim ziyaretine geldim .Hayirli geceler diliyorum Sevgilerimi biraktim.

kizilciksurubu dedi ki...

Cok sahane görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler.