30 Nisan 2008

Fırında Kıymalı Patates


250 gr. kıyma,
4 tane haşlanmış patates,
1 tane soğan,
3 yumurta,
3 kaşık un,
1 bardak yoğurt,
1 bardak rende kaşar,
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Kıymayı kavuruyoruz, ince doğradığımız soğanı ekletip kavurmaya devem ediyoruz, en son küp şeklinde doğranmış patatesi ekleyip ocakytan alıyoruz, tuz ve karabiberini ekliyoruz ve fırın kabına yayıyoruz.
Yoğurtla birlikte yumurtayı iyice çırpıyoruz, unu ekliyoruz çırpıyoruz. Karışımı kıymanın üzerine döküyoruz, en son rende kaşarı üzerine yayıp, 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN....

8 yorum :

elma şekeri dedi ki...

Ellerinize saglik nefis görünüyor.

banu kırmızıgül dedi ki...

nefis görunuyor canım ellerine sağlık sevgiler..

nil-nennenmutfakta dedi ki...

ellerine saglik harika bir yemek olmali hemde degisik bir tarif

made in funda dedi ki...

mmm nefiiis.ellerine sağlık canım.şimdi olsa da bir dilim yesem diytor insan..

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Hatice,
Ellerine sağlık,fırında kıymalı patates hem nefis,hemde pratik görünüyor.Denemek lazım.

Adsız dedi ki...

Haticeciğim, börekte makarnada nefis olmuş hayatım..

ellerine sağlık.

sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

Adsız dedi ki...

Haticeciğim günaydın canım.
değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık.buna benzer mısır unu ile yaptığım bişey var çok lezzetli oluyo, eminim bu da öyle lezizdir.sevgiler.
sebilay.

Aybike Ceylan dedi ki...

Manzara harika Hatice'cigim,
Ellerine saglik.
Guzel bir gun diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.