01 Ağustos 2007

Nevzine


1 paket eritilmiş ılıtılmış margarin,
1,5 su bardağı cekilmiş ceviz,
3 kaşık tahin,
3 kaşık yoğurt,
1 kaşık su,
5 bardak un
1 çay kaşığı karbonat,
Şerbeti:
3 bardak şeker,
3 bardak su,
Limon suyu,
İlk önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz ve 15 dk. dinlendiriyoruz. Hamuru kalıba yayıyoruz ve baklava gibi kesiyoruz.
200 derece'de kızarana kadar pişiriyoruz ,soğuk şerbetini döküp cevizle süslüyoruz.
AFİYET OLSUN....

1 yorum :

Yasemin dedi ki...

cok enteresan bir tarif bu her ne kadar serbetli tatlilarlar aram iyi degilsede bunu denemem lazim.. himmm bak simdiden agzimin suyunu toplamakta zorlaniyorum.. ellerine saglik....