29 Temmuz 2007

Ballı Kurabiye


Yarım paket yumuşak margarin,
1 bardak pudra şeker,
3 yumurta sarısı,
Yarım bardak süt,
1 yemek kaşığı bal,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un
Üzerine;
Yumurta akı, ceviz
Yapılışı:
Yumuşak margarin ve pudra şekeri iyice karıştırıyoruz, balı, sütü, yumurta sarılarını ve kabartma tozunu aldığı kadar unla yoğuruyoruz. Yuvarlak şekil verip önce yumurta beyazı daha sonra cevize buluyoruz. 180 derecede pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN....

2 yorum :

hayat dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
ebrulitatlar dedi ki...

Çok lezzetli bir kurabiye olmuş Hatice'cim. Malzemeler tam benim oğluşa göre, ellerine sağlık, sevgiler..