19 Mart 2007

Atom Salata


1 kg. patates,
Yarım çay bardağı zeytin yağı,
Yarım limon suyu,
Yarım demet dereotu, tuz
İçi:
5 tane havuç,
2 kaşık sıvı yağ,
1 su bardağı yoğurt,
1 kaşık mayonez,
3 diş sarmısak,tuz
Yapılışı:
1. Patatesleri haşlayıp eziyoruz, içine , zeytin yağı, limon, tuz ve ince doğranmış dereotunu ekleyip karıştırıyoruz.Yuvarlak şekil verip ortalarını çukurlaştırıyoruz.
2. İçi için; havucu rendeliyoruz ve sıvı yağda kavuruyoruz. Soğuttuktan sonra yoğurdu, mayonezi, sarımsağı ve tuzunu ekliyoruz.
3. İç harcını patateslerin çukurlarına dolduruyoruz.
AFİYET OLSUN....
*Tarif Sofra dergisinden alınmıştır.

10 yorum :

yemekbahane dedi ki...

Haticecim,

Çok güzel gözüküyor bu patates atomları, bayıldım vallahi.

Ellerine sağlık
Müge

hatice dedi ki...

mügecim beğendiğine sevindim..sevgiler

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Hatice,
Ziyaretine cok tesekkur ederim. Bende dolastim sayfalarinda, ne hos tariflerin varmis. Iyi ki ugramissin da seni tanima firsatim oldu. Her zaman goruselim, cok sevgiler.

ebrulitatlar dedi ki...

Hatice'cim çok güzel görünüyor patates atomları,ellerine sağlık, kolay gelsin, sevgiler..

Safran dedi ki...

Çok çok güzel duruyorlar, tarifini aldım ilk fırsatta deneyeceğim, sevgilerimle :)

Acemi Şef dedi ki...

Merhaba,
Misafir geldiğinde yapmak üzere çok şık ve lezzetli bir tarif olmuş bu. Eline sağlık. Görüşmek üzere..
Sevgiler,
Esra

TABAKTA dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK.

Aybike Ceylan dedi ki...

Hatice'cim,
Inanilmaz guzel duruyorlar, ne cok ugrasmissin, ellerine saglik.Denemek lazim.
Sevgiler

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Hatice,
daha once de yorum biraktim ama bilemiyorum geldi mi? Tekrar yazmadan edemedim, blogun cok sade ama bir o kadar da hos. Bayildim hem tariflerine ve hem de resimlerine. Tekrar ellerine saglik, iyi ki bana ugramissin, seni tanim afirsatim oldu. Musadenle seni ben de linklerime ekliyorum.

Bu arada bende hep Ankara'da buyudum, ailem hala orada, cok severim Ankara'yi, insallah yazin oraya gelecegim.

Sevgiler

hatice dedi ki...

Sevgili,aybike ceylan, ebrulitatlar, safran,acemi şef(esra), tabakta , bu güzel yorumlarınız, beğenileriniz beni o kadar yüreklendirdi ve sevindirdiki anlatamam, hepinize sevgilerimi gönderiyorum...
sevgili aybike , en kısa zamanda da ankaraya bekliyoruz seni...ankarada yaşamak çook güzel diyorum:)..sevgiler...