25 Ocak 2007

Zeytinli Makarna


Yarım paket makarna,
1 küçük soğan,
2 diş sarımsak,
2 tane yeşil biber,
2 tane kabuğu soyulmuş domates,
10 tane siyah zeytin,
Zeytin yağ,
Yapılışı:
Zeytin yağında, ince doğradığımız soğanı ve sarımsağı biraz kavuruyoruz, biberide ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.Küp doğradığımız domatesi ekleyip pişiriyoruz.
Pişen sosu haşladığımız makarna ve çekirdekleri çıkarılmış zeytinlerle karıştırıyoruz.
AFİYET OLSUN....

1 yorum :

Lavantin dedi ki...

Merhaba, aslında gecenin bir yarısı ve aç karnına yemek sayfası gezmeyeceksin:) Öyle canım istediki şu harika makarnadan, ellerinize sağlık.