13 Ocak 2007

Talaş Böreği


8 yaprak milföy,
1 kaşık fındık yağı,
250 gr. küçük kuşbaşı et,
1 küçük kutu garnitür,
1 tane soğan,
1 tane domates
Yapılışı:
Kuşbaşı eti fındık yağıyla kavuruyoruz, soyanı küçük doğrayıp ekliyoruz, kavurmaya devam ediyoruz.
Domatesi ve garnitürü ekliyoruz ve 1 çay bardağı kadar su ekleyip pişiriyoruz.
Harcı milföylere sarıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN....

1 yorum :

pembeli dedi ki...

Ellerine sağlık çok lezzetli gözüküyor.
www.blogcu.com/pembeli