Un,
Su, tuz,
Sıvı yağ,
Ceviz
Yapılışı:
Un, su ve tuzla kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurulur. Hamur bezelere ayırılıp yuvarlak açılır. Sıvı yağla yağlanıp rulo sarılır.Biraz bekletilip tekrar açılır üzerine bol ceviz serpip katlanır. Kare açılıp pişirilir.
AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder