Ye #39 - Pamuk Pizza

Sevgili Mimar aşçı harika bir konu seçmiş ve küçük yaramazlar için tarifler istemiş, bende onlara çok sevdikleri pizzalardan gönderiyorum, Mimar aşçıya bu güzel etkinlikte kolaylıklar diliyor herkeze sevigilerimi gönderiyorum....



3,5 bardak un,
1 bardak ılık su,
1 tane haşlanmış patates,
1 paket maya,
Tuz

Üzeri için:
Domates,
Yeşil ve kırmızı biber,
Zeytin,
Sosis,
Rende kaşar,
Maydanoz,
Yumurta sarısı

Yapılışı:
Unla mayayı karıştırıyoruz, ılık su ve rendelediğimiz patates ve tuzla yoğuruyoruz , hamuru mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurdan küçük pizzalar yapıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
Minik pizzaların üzerine, küçük küçük doğranmış sosis, domates, biber, zeytin koyuyoruz ve en son kaşarı serpip 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkınca üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiyoruz.
AFİYET OLSUN....