17 Ekim 2008

Yeşil Mercimek Pilakisi



1/2 bardak yeşil mercimek,
2 tane havuç,
2 tane patates,
1 tane soğan,
2 kaşık salça,
Zeytin yağı,
Maydanoz, Tuz, Limon

Yapılışı:
Mercimeği geceden ıslatıyoruz, soğanı yarım ay şeklinde doğruyoruz, zeytin yağında kavuruyoruz, havucu küp doğrayıp ekliyoruz biraz kavurup salçayı ekliyoruz, küp doğranmış patatesi ve ıslattığımız mercimeği ekleyip suyunu ve tuzunu ilave edip pişiriyoruz. Servis yaparken limon sıkıp , maydanozla süslüyoruz.
AFİYET OLSUN....

9 yorum :

hdidem95 dedi ki...

oo nefiss görünüyor canım ellerine sağlık sevgiler

Huriye dedi ki...

çok nefis görünüyor,ellerine saglik...sevgiyle kal

Tuba dedi ki...

Cok guzel gorunuyor Hatice, ellerine saglik. Ustelik oldukca da saglikli. Kocam bu tarife bayilacak. Sevgilerle,

Mutfak Havlusu dedi ki...

daha dün arkadaşlarımla toplandığımız çayımızda konu yeşil mercimekten açılmıştı ve erkeklerin sevmediğinden ama genel olarak bayanların tepkilerine göre çok sevildiğinden bahsetmiştk ve bu güzel görüntüyü gördüm bugünde.
ellerine sağlık ben yeşil mercimeği çok severim mercimeği yakın zamanda bu şekilde yapmasını diyeceğim anneme:)

ab-ı hayat dedi ki...

Harika bir görüntü,ellerine sağlık...

Melek* dedi ki...

OOO ENFES OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, cok ama cok guzel olmus.Hic denememistim Hatice'cigim, yapmali..
Sevgiler.

hayat dedi ki...

Hatice'ciğim, pilaki nefis olmuş.Ellerine sağlık.
Sevgiler...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

PİLAKİ ENFES OLMUŞ ELLERİNİZE SAGLIK