17 Eylül 2008

EN GUZEL PASTA YARIŞMASI 2- İki Renkli Pasta

Sevgili Sevil'ciğim bu güzel etkinliğe beni davet etmiş bende katılmayı çok istedim, birbirinden güzel pastaları dört gözle bekliyoruz, herkese kolay gelsin...sevgiler....




Keki için:
4 yumurta,
1 bardak şeker,
1,5 baradk un,
1 kaşık nişasta,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya
4 kaşık kakao
1 fincan süt (kakaolu kek için)

Kreması:
1 paket krem şanti,
1 paket labne peyniri



Yapılışı:
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, nişasta, un , vanilya ve kabartma tozu ekleyip karıştırıyoruz. Hamuru ikiye ayırıp yarısına kakao ve 1 fincan süt ekliyoruz. Hamurları kelepçeli kalıpta 180 derecede pişiriyoruz.
Pişen kekleri soğutuyoruz, keklerin kenarlarından parçalar çıkarıp mutfak robotunda çekiyoruz.

Krem şantiyi 1 bardak sütle çırpıyoruz labneyi ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Kekin arasına krema sürüyoruz damla çikolata serpiyoruz. Üzerini de kaplatıp, çektiğimiz kekle süslüyoruz.

AFİYET OLSUN....
*Tarif Sofra dergisinden değiştirilerek alınmıştır....

6 yorum :

Aybike Ceylan dedi ki...

Cok guzel olmus Hatice'cigim, ellerine saglik. Sevgiler.

derya dedi ki...

Canım süper olmuş ellerine sağlık,sevgiler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

tatlım katılımın için çok teşekkür ederim pastan yarışmamızda yerini aldı bile sevgiler

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Nefis bir sunum, ellerine sağlık Hatice'cim..

Mutfak Havlusu dedi ki...

iç açıcı fotoğraf!

ramazan nedeniyle tatlı aşağı tatlı yukarı haldeyken pasta naif oluyor güzel oluyor..
ellerine sağlık.

Sema dedi ki...

canım süper bir pasta olmuş ellrine sağlık.sevgilerimle..