02 Temmuz 2008

Çikolata Soslu Kek

Sevgili Sevda'cığım Ye#35 Çikolata Etkinliği düzenliyor, en çok sevdiğim çikolatanın, etkinliğine katılmadan edemezdim, yoğun tempo sebebiyle biraz geç de olasa katılmak istedim, Sevda'ya kolaylıklar diliyorum..sevgiler.....


3 yumurta,
1,5 bardak şeker,
1 bardak süt,
1 bardak sıvı yağ,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
Tahin kıvamında oluncaya kadar un,

Sosu:
1 çay bardağı süt,
2 kaşık kakao,
80 gr. bitter çikolata

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, sütü , sıvı yağı ilave ediyoruz, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Yağlayıp unladığımız kalıba döküyoruz, 180 derece fırında pişiriyoruz.
Kek ılınınca üzerine;
Sütü, kakaoyu ve çikolatayı benmari eritip döküyoruz, yeşil fıstıkla süslüyoruz.
AFİYET OLSUN....

3 yorum :

yeşilkivi dedi ki...

çok pratikmiş, görüntüde güzel. ellerine sağlık :)

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Hatice'cim, çok güzel.. Kandilin de mübarek olsun..

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

haticecigim cikolata soslu kek'in nefis olmus ellerine emegine saglik canim
kendilin mubarek olsun
kucak dolusu sevgiler.