29 Temmuz 2007

Ballı Kurabiye


Yarım paket yumuşak margarin,
1 bardak pudra şeker,
3 yumurta sarısı,
Yarım bardak süt,
1 yemek kaşığı bal,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un
Üzerine;
Yumurta akı, ceviz
Yapılışı:
Yumuşak margarin ve pudra şekeri iyice karıştırıyoruz, balı, sütü, yumurta sarılarını ve kabartma tozunu aldığı kadar unla yoğuruyoruz. Yuvarlak şekil verip önce yumurta beyazı daha sonra cevize buluyoruz. 180 derecede pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN....

13 Temmuz 2007

YE#24-Limonlu Parfe

YE#24 LİMON etkinliğinin ev sahibesi Süheyla, Limon Çiçeği'ne sevgiler, kolay gelsin....
Uzun bir rahatsızlık döneminin ardından etkinliğe katılmaya son anda karar verdim , tüm katılımcılara sevgilerimi gönderiyorum.....

1 paket krem şanti,
1 bardak süt,
1 tane yumurta,
1 paket limon lifli light bisküvi,
2 tane limon,
Süslemek için, yeşil fıstık, çikolata
Krem şantiyi 1 bardak sütle çırpıyoruz, yumurtayı ve 2 limonun suyunu ve kabuğunun rendesini ekliyoruz, rondadan geçirdiğimiz bisküviden 1 kaşık ayırıp kalanını ekleyip karıştırıyoruz.Küçük kalıpları streçflim'le kaplayıp parfeyi paylaştırıyoruz.
Buzdolabında iyice donan parfeleri servis yaparken, çikolata, yeşil fıstık ve ayırdığımız bisküvi kırıntısı ile süslüyoruz.
AFİYET OLSUN....
*Tarif Sofra dergisinden değiştirilerek alınmıştır.

02 Temmuz 2007

TEŞEKKÜRLER


Sağlık sorunları yüzünden ara verdiğim sayfama, yorum gönderen tüm arkadaşlarıma sonsuz teşekkürler....görüşmek dileğiyle...