23 Mayıs 2007

Kıymalı Poğaça-Patates Salatası

Sevgili arkadaşım Aybike'nin nefis tarifi "Kıymalı Poğaça", bu güzel tarif için;
Aybike'nin Mutfağından.....


Yanında, Patates Salatası;

4 tane haşlanmış patates;
Yarım demet maydanoz,
Yarım demet yeşil soğan,
Yarım demet marul yaprağı,
Nane
Sosu için:
Limon,
Zeytin yağı,
Pulbiber, Tuz
Yapılışı:
Haşlanmış patatesleri küp şeklinde doğruyoruz, ince doğranmış maydanoz, yeşil soğanı ve marul yapraklarını ekliyoruz. Bir kase de karıştırdığımız limon suyu, tuz, zeytin yağı ve pulberi ekleyip iyice karıştırıtoruz.
AFİYET OLSUN....

7 yorum :

Aybike Ceylan dedi ki...

Hatice'cigim,
Oncelikle tarifi begenip uygulaman beni cok mutlu etti. Ellerine saglik, umarim severek yemissinizdir.
Yolum Ankara'ya tabii ki dusecek, aslida orada buyudum, okul hayatim da orada gecti ve ailem hala orada. Haziranin 10'dan sonra yada ortasinda Ankara'da olacagim, eger sana ulasabilecegim bir mail adresi yazarsan, sana telefon numarami da yazarim. Yada bana yorumlara gonder, basmadan silerim onu. Sevgilerimi gonderiyorum.

ebrulitatlar dedi ki...

Hatice'cim ellerine sağlık, çok güzel bir ikili olmuş, afiyetler olsun, sevgiler..

serap uzun dedi ki...

Hatice vazgecilmez ikili nefis olmuslar cok yakisiyorlar birbirlerine.Ellerine saglik.
Selamlar.

daimamutfak dedi ki...

Sevgili Hatıce elinize sağlık.Pogaçalar nefis görünüyor ama ben havuçlu dilme kurabiye ye takıldım.Yapmak istiyorum..Ankara'dan sevgilerle . Neriman

Lavantin dedi ki...

Hatice, tok karnına bile yerim ben bunları. :) Diyetteyimya zaten doymuyorum ki. :(
Ellerine sağlık canım.
Selamlar...

yemegim dedi ki...

Hatice'cim ellerine saglik bu pogacalara kim hayir diyebilirki bende bayildim resmine bile mutlaka bende denemek istiyorum canim ellerine saglik salatanda nefis olmus,
güzel bir hafta sonu gecirmeni diliyorum sevgiler...

MİNELİ dedi ki...

Canım öncelikle yorumun için teşekkür ederim.Bende hafif olduğu için seviyorum.Bu arada patates salatasına bayılıyorum.Ellerine sağlık nefis görünüyor.Sizede iyi haftasonları.