Haşlanmış 3 patates,
1 fincan kaşar rendesi,
1 fincan süt,
Tuz,
3 tane rendelenmiş havuç,
1 diş sarımsak,
1 bardak süzme yoğurt,
1 kaşık mayonez,
Sıvı yağ,
Tuz
Yapılışı:
Patates püresi için; haşlanmış patatesi sıcakken eziyoruz, kaşarını, sütünü ve tuzunu ilave edip karıştırıyoruz.
Havuç salatası için; rende havucu sıvı yağda pişiriyoruz, soğutuyoruz. Yoğurda sarımsağı, mayonez ve tuzu ilave ediyoruz havuçlarıda ekleyip karıştırıyoruz.
Kase ile şekil verip servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN....
